Bolsas de TT-III em Zootecnia

Level 3-Technical Training Fellowships in Animal Science

Nº: 6440

Área de conhecimento: Zootecnia

Field of knowledge: Animal science

Nº do processo FAPESP: 2021/07131-0

FAPESP process: 2021/07131-0

Título do projeto: Biofortificação do leite com selênio e vitamina E: efeito na biodisponibilidade nutricional e ação na saúde humana

Project title: Biofortification of milk with selenium: effect on nutritional bioavailability and action on human health

Área de atuação: Zootecnia

Working area: Animal Science

Quantidade de vagas: 2

Number of places: 2

Pesquisador responsável: Arlindo Saran Netto

Principal investigator: Arlindo Saran Netto

Unidade/Instituição: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo (FZEA-USP)

Unit/Instituition: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo (FZEA-USP)

Data limite para inscrições: 25/10/2025

Deadline for submissions: 2025-10-25

Publicado em: 04/10/2023

Publishing date: 2023-10-04

Localização: Rua Duque de Caxias Norte, 225, Pirassununga

Locale: Rua Duque de Caxias Norte, 225, Pirassununga

E-mail para inscrições: saranetto@usp.br

E-mail for proposal submission: saranetto@usp.br

  • Resumo

    O referido Projeto Temático terá sua fase de experimentação utilizando vacas leiteiras em fase de lactação e será realizado no Campus da USP em Pirassununga, vinculado à Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA-USP). Para isso, estamos disponibilizando duas vagas para Treinamento Técnico nível três (TT-III) com Bolsa FAPESP. A bolsa tem carga horária de 40 horas semanais, com duração de 6 meses.

    Considerando a importância do leite para a saúde humana com um custo acessível a todas as classes sociais, o presente trabalho visa à biofortificação do leite por meio de suplementação da dieta de vacas leiteiras que terá como fonte diferentes formas de selênio (orgânica e inorgânica). Assim, o projeto tem um forte impacto na saúde e produção das vacas leiteiras, bem como enfoque na qualidade do leite como alimento. Espera-se dos(as) candidatos(as) inscritos que tenham aptidão para atividades de campo com manejos de bovinos, assim como para análises laboratoriais.

    Qualificações

    - Graduação concluída na área de Ciências Agrárias;
    - Experiência prévia com bovinos;
    - Residir em Pirassununga;
    - Disponibilidade aos finais de semana.

    Interessados(as), favor enviar e-mail para saranetto@usp.br com os seguintes documentos:

    1. Currículo lattes;
    2. Breve descritivo das experiências prévias com bovinos

    Mais informações sobre perfil e condições da Bolsa FAPESP TT-III em https://fapesp.br/3098 e https://fapesp.br/3162.

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