Bolsa de Doutorado em Biotecnologia

Doctorate Fellowship in Biotechnology

• Resumo

  Os resíduos sólidos normalmente são vistos como um problema. Entretanto, as políticas e os planos estratégicos atuais consideram que se gerenciados adequadamente, tais resíduos podem ser uma fonte de produtos úteis à sociedade, como óleos e gorduras, lignina, celulose e hemicelulose, pigmentos, compostos bioativos (taninos, alcaloides, flavonoides, etc.), dentre outros. Além de contribuir para economias mais sustentáveis e circulares, esses produtos também possuem alto valor comercial quando comparados aos obtidos pelos métodos de tratamento de resíduos atualmente utilizados. Assim, a borra de café é uma fonte promissora de subprodutos naturais como: aditivos alimentares, componentes farmacêuticos, biossorventes, biocombustíveis e bioprodutos.

  O candidato irá trabalhar na avaliação técnica, econômica e ambiental do processo de obtenção de oligossacarídeos e biochar a partir da borra de café, além de estabelecer protocolos de caracterização e purificação dos oligossacarídeos empregando técnicas de bioseparação.

  A bolsa de doutorado está vinculada a projeto PNGP (Programa Nova Geração de Pesquisadores), financiado pela FAPESP por meio de Auxílio à Pesquisa – Projeto Inicial (π) concedido a partir de Chamada de Propostas de 2022 do programa. O bolsista fará parte do Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia do IQAr-Unesp.